为什么要喝茶？-茶友网

　　茶为国饮，我国已有几千年的饮茶历史。关于饮茶的起源，到目前为止是众说纷纭，争议未定。大致说来，有神农说、商周说、西汉说、三国说。现如今，茶叶我们更是随处可见。

　　茶叶饮品被誉为“世界三大饮料”之一，而生活上我们更是离不开茶。为什么要喝茶？一般出于以下几点：

　　养身篇

　　茶叶里具有丰富的营养成分。茶叶中含有碳水化合物、茶多酚、咖啡碱、茶碱、鞣质、三萜皂苷、黄酮类、β-胡萝卜素、叶酸、没食子酸、维生素B2、维生素C、氟元素、钾元素、锌元素等成分物质。茶文化源远流长，从远古时期神农尝百草一直延续至今。当下人们品茶意识才复苏，大多数人是出于喜欢。而与茶结缘，知道品茶好，但未必知道真正的好。

　　1.1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有相关统计部门发现，癌症病发率低的人群中，茶农与饮茶成瘾者占多数，因此，日本号召全民饮茶，并推崇全民饮茶日。

　　2.抗氧化实验证明，一杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相当于一瓶半、约合12杯的红葡萄酒。

　　3.据日本研究人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

　　4.喝茶会让您莫名其妙地开心。茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主导人体情感、愉悦感的物质。喝茶的愉悦感是不由自主的，不受意念控制。

　　5.目前全球160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶。中国是第一产茶大国，但是饮茶大国排序是这样的：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国大陆......（按照世界每年人均饮茶量排名）

　　习惯篇

　　时间，摧毁了多少美人，打败了多少英雄，却独独成就了一片茶饼。都说人生如茶浮浮沉沉，一杯茶道出了人生真谛。有多少人在病床上回顾一生，都觉得亏待了自己，忽略了亲人，但为什么那么多人前仆后继地往这条路走呢？习惯是在不经意间养成并一直错误地重复着，例如：喝饮料大家公认不好，但是习惯养成就会有瘾；喝酒多了伤身，一样会有人烂醉。我有个从小长大的同学，习惯饮酒而少运动，工作和生活的压力已经使他成为亚健康，他突然有一天出差时猝死在酒店，年轻的生命就这样无声地结束，还留下妻子和儿子。为了告诫身边朋友，我不由自主写了一首诗：同窗西辞登极乐，美酒虽好勿贪杯。人生苦短亦珍惜，不如品茶益身心！

　　环境篇

　　达尔文的进化论已经为大多数人所接受，我们对“人类是从猿类进化而来的”这一观点也不陌生，但您是否想过：这对我们到底意味着什么？人类从600万年前开始进化，但直到1万年前，人类才进入农业时代。从农业时代起，人类拥有了对环境进行改造的能力，通俗地说，身体的机能进化适应得了时代的改革。人类进入工业时代只有不到300年的时间，但面对的环境已经有了翻天覆地的变化。人体处于原始社会的时间超过600万年，根据“适者生存”理论，我们现在拥有的身体显然适应得了原始社会的环境，那么，当下的这种与原始社会完全不同的环境对人类的身体有负面影响吗？答案是YES。社会需要飞速发展，既然我们改变不了，就更应该养成良好的生活习惯，准确地说，培养正能量的爱好，多运动，多喝茶（茶叶里的很多微量元素可以辅助人体），调节机能！

　　商业篇

　　商务活动发展到现在，已经到了“洗牌”时期，洗掉上世纪八九十年代一夜暴发而不思进取、吃老本的老板们。我国从古至今，都是打“人情账”，有关系好办事，而如今这个洗牌时期，关系和人脉更为重要。有的老板为了稳定人脉，开庄园，搞民宿，跨行延伸，开茶艺会所，并不是为了赚多少钱，主要为了嫁接关系网络。我在做市场调查的时候，听得最多的是“茶叶是个载体”。开茶艺会所或者玩茶的茶客，一方面喜欢饮茶；另一方面是聚集人脉信息和商务交流。现在谈生意合作，逐步远离酒桌，选择品茶交流的越来越多。上世纪八九十年代，我们见到的老板是黄金项链加大哥大，现在的老板儒雅低调，不品茶、戴点文玩和藏点好茶还真不好意思显摆。